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孟加拉国的活鱼市场每天卖3万条鱼处理方式让人看后忘不掉

发布日期:2021-11-24 04:30   来源:未知   阅读:

  孟加拉国的人很喜欢吃鱼,在他们一个很普通的活鱼市场内,每天销售出去的活鱼就有3万多条,这可是一个很普通的市场哦,一点也不大的,看看这摊位上活蹦乱跳的鱼!他们吃鱼的方法和印度很像,除了做成咖喱炖鱼之外,还喜欢用咖喱、辣椒粉把鱼腌的红红的,然后放在火上做成红色烤鱼,这种烤鱼在当地是很受欢迎的!

  看看每个摊位前都有一个矮灯,真怕这些灯会漏电,不小心会伤到人啊,看起来有点危险的。

  这个市场上除了鱼之外,还有很多卖虾的,虾里河虾和海虾,有冷冻的,也有鲜活的,客户根据需要来购买,虾也是孟拉加国喜欢吃的食物,他们除了把它做成咖喱虾之外,还会把虾也用咖喱、辣椒粉涂红了,做成烤虾吃!

  不过最让人觉得好玩的是孟拉加国人处理鱼的方法,他们切鱼和我们是不一样的。

  用的刀是一种竖立着的刀,他们是拿着鱼在刀上蹭来蹭去,把鱼鳞之类的东西给弄掉。

  切鱼的时候,会把鱼放在刀刃上,然后拿一个小木棒子使劲砸鱼,然后鱼就被切开啦!这种方法是不是挺特别的?是不是看过一遍就忘记不了啦?